吃洋葱可防癌 但搭配不当也可致病!

吃洋葱可防癌 但搭配不当也可致病!

洋葱可以起到增强新陈代谢能力,抗衰老,预防癌症、冠心病、2型糖尿病等多种疾病的作用。另外,洋葱还有很强的抗菌作用,有助于降低食物中毒危险。虽然洋葱可与肉类、鱼类等多种食物搭配食用,但还有一些食物不能与洋葱一起食用,严重可致病!

古人吴谦在《医宗金鉴》中说:“葱蒜皆不可共蜜食。若共食令人利下”。所以大蒜不宜与蜜共食。洋葱也属于蒜之类。

洋葱是一道健康美味的食物,又叫球葱、葱头、圆葱等。据了解,五千多年前,洋葱就已经出现了,进入人类菜谱也已经超过3500年的历史,不过洋葱传入中国是在20世纪初。吃洋葱可防癌 但搭配不当也可致病!

洋葱防癌抗菌,健康吃法多

洋葱是一种低调、普通却十分健康的食物。多项研究发现,它可以起到增强新陈代谢能力,抗衰老,预防癌症、冠心病、2型糖尿病等多种疾病的作用。另外,洋葱还有很强的抗菌作用,有助于降低食物中毒危险。

有营养专家建议每天吃一个洋葱,对人体健康是十分有益的。洋葱的吃法也有很多种,如洋葱炒鸡蛋、洋葱炒牛肉、与鱼类一起吃,或者与其他蔬菜一起制作成蔬菜沙拉等。

吃洋葱可防癌 但搭配不当也可致病!

洋葱忌与这些食物搭配吃 

虽然洋葱可与肉类、鱼类等多种食物搭配食用,但还有一些食物不能与洋葱一起食用,严重可致病!

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洋葱忌与海带海鲜同食

为什么洋葱与海带不能一起吃呢?因为海带或是海鲜如皮皮虾等,这些食物里面含有丰富的碘和钙,而洋葱含有草酸,这些食物一起食用可发生化学反应,引发体内结石。

吃洋葱可防癌 但搭配不当也可致病!

洋葱忌与蜂蜜同食

洋葱与蜂蜜不能同食,原因是会引发眼睛不适,严重者可导致失明。

古人吴谦在《医宗金鉴》中说:“葱蒜皆不可共蜜食。若共食令人利下”。所以大蒜不宜与蜜共食。洋葱也属于蒜之类。

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